アグーブランド指定生産農場

H31 指定生産農場第12号

ブランド名

  「又吉アグー」 

生産者

名  称:農業生産法人 株式会社又吉農園
所在地:名護市字安和911番地1
T E L:0980-53-8141

交配パターン

 沖縄アグー豚(♀)×沖縄アグー豚(♂)、その他×沖縄アグー豚(♂)

飼養管理等 出荷日齢:360日齢
出荷体重:120kg
給与飼料:配合飼料+パイン粕等
   
出荷等 と畜場:北部食肉協業組合
処理加工場:自社工場
出荷量:約300頭
生産者コメント

希少といわれる沖縄のアグー豚の原種に近い交配にこだわり、力を入れています。安和岳のふもとの大自然の中でストレスのない広い豚舎で放し飼いにし、抗生剤の使用を極力減らし、適度な運動をさせながら四肢を強健に生産性を向上させてより良い肉質に仕上げています。焼肉やしゃぶしゃぶ等は自社農場レストランをはじめ、弁当、食堂や居酒屋でも好評をいただいています。

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