アグー豚肉のポークカレー

アグー豚肉のポークカレー

【おすすめ部位】
モモ、肩ロース

アグー豚のモモ、肩ロース

材料【4人分】

アグー豚肉 モモ
400g
野菜(じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、にんにく)
各適量
カレールー
4人分
小麦粉
少々

アグー豚肉のポークカレー

作り方

アグー豚肉のポークカレーの作り方1

1

各材料は食べやすい大きさに切り分けておく。
よく熱したフライパンに油をしき、野菜を炒めた後、水を入れた鍋に入れ20分ほど煮込む。

2

アグー豚肉は小麦粉をまぶしてから炒め、火が通ったら❶の鍋に入れる。

アグー豚肉のポークカレーの作り方3

3

カレールーを入れてさらに20分ほど煮込んだら出来上がり!

アグー豚肉のポークカレーの作り方1

アグー豚肉のポークカレーの作り方3

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