アグー豚肉たっぷり中華やきそば
【おすすめ部位】
モモ、バラ
材料【2人分】
- アグー豚肉 モモ
- 200g
- 【具材】干し椎茸、ピーマン、たけのこ、もやし
- 各適量
- 鶏ガラスープ
- 1/2カップ
- 蒸し麺
- 2玉
- オイスターソース
- 小さじ1
- 具材：塩、こしょう
- 各適量
作り方
1
蒸し麺を入れほぐさず上から押し付ける様に両面をこんがり焼き、皿に移す。
2
アグー豚肉を炒め火が通ったら食べやすい大きさに切った具材をいれ、塩こしょうで炒める。
3
❷の中に❶の麺をのせ鶏ガラスープ、オイスターソース、醤油を入れ麺をほぐしたら水分がなくなるまで炒めたら出来上がり！